Folik Asit

Folik Asit
Folik asit, diğer adıyla pteroil glutamik asit bir B vitamini sınıfında olan B9 vitamininin sentetik yapıda olan formudur. Yetişkin bir insanın günlük folik asit ihtiyacı 400 mcg’dir. Folik asit suda erime özelliği olan bir vitamindir.
Kilogram ya da ton bazında siparişleriniz için bize ulaşabilirsiniz.

Ürünü Sosyal Medyada Paylaş:

Açıklama

Folik Asit
Folik asit, diğer adıyla pteroil glutamik asit bir B vitamini sınıfında olan B9 vitamininin sentetik yapıda olan formudur. Yetişkin bir insanın günlük folik asit ihtiyacı 400 mcg’dir. Folik asit suda erime özelliği olan bir vitamindir.
Folik asitçe özellikle unlar ve unlu mamüller zenginleştirilmektedir. Bunun haricinde diğer bir çok gıdada folik asitçe zenginleştirilebilir. Unların folik asitçe zenginleştirilmesi ve folik asitçe zengin unlu mamüllerin yapılması için 1000 gram una 2-3 mg folik asit katılması yeterlidir. Bu oran 100 gram ekmekte 120 mikrogram folik aside denk gelmektedir.
Folik asitle zenginleştirmede bakanlığın önerdiği en yüksek doz miktarı ise 200 mikrogram/100 gram olarak belirlenmiştir. Bu miktarın %15’ine kadar inilebilir.
Folik asitli ürün geliştirme kapsamında Folik Asit Analizleri tarafımızdan bağımsız bilimsel kuruluşlara yaptırılabilmektedir.
Kilogram ya da ton bazında siparişleriniz için bize ulaşabilirsiniz.

× Whatsapp